venerdì 21 settembre 2012

UN SEMPLICISSIMO CONTORNO

Patate cipolle e pancettina

Un contorno veloce e gustoso.
Avendo i miei più cari sono in campagna e da sempre sono contadini, quindi hanno ancora le mucche, coltivano la terra e hanno dei bellissimi orti.
Gli orti sono sparsi nei vari terreni, per esempio in un campo sono state coltivate  patate e cipolle e noi (fortunati!) godiamo dei loro sforzi e abilità.
Le patate quest'anno rispetto agli scorsi anni sono piccine, c'è un pò da lavorare per sbucciarle ma sono sicura che le useremo tutte !

INGREDIENTI:

Patate
pancetta a dadini
cipolle
sale pepe
olio evo

nella placca da forno ricoperta da carta da forno distribuire le patate tagliate a tocchetti, la pancetta e le cipolle tagliate e fette grosse.
Completare con olio, sale e pepe.

Infornare a 180° mescolando di tanto in tanto.

Un abbraccio a tutti/e !!!!! :)

Patate cipolle e pancettina1

10 commenti:

  1. Sarà anche semplice ma è sicuramente d'effetto!
    Un abbraccio e buon fine settimana

    RispondiElimina
  2. Sarà anche un contorno semplice....ma mi piace perchè è gustoso......

    RispondiElimina
  3. La semplicità ripaga sempre. Per me è molto più di un "semplice" contorno ^_^ Un bacione, buon we

    RispondiElimina
  4. davvero appetitoso!!! segnato e sicuramente copiato^_-

    RispondiElimina
  5. Anche io li preparo spesso, specie in questo periodo.....
    e sono buonissimi.
    Un bacio e buon WE

    RispondiElimina
  6. semplice ma gustoso, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  7. Mi sbizzarrisco spesso con le patate al forno come contorno, ne cucino tante varianti, ma sai che non ho mai provato con la pancetta?? Eppure ho l'impressione che siano buonissime!! Da fare...

    RispondiElimina
  8. Quando si dice che le cose semplici sono anche le più buone....

    RispondiElimina
  9. Questi sono i semplicissimicontorni per i quali farei la firma. Bravissima
    Mandi

    RispondiElimina

Se vorrete lasciare un parere, sarò lieta di leggerlo. Per chi non è registrato, basta semplicemente posizionarsi su anonimo, scrivere il commento e non dimenticate la firma ! Ale

Related Posts with Thumbnails