RICETTA NON RICETTA

Ho incominciato una collaborazione con Gustissimo, sito dove si possono trovare ottimi spunti per  preparare ricette di cucina adatte ai nostri gusti.

Tra quelle che il sito propone, ho notato quella delle crepes salate, che proverò e posterò a breve.

Trovo che sia una preparazione che si presta molto bene all’interpretazione, effettivamente si possono farcire con quel che più ci  piace.

Ricordo di averle preparate tanto tempo addietro, quando ancora il blog non era neppure nei miei più lontani pensieri, farcendole semplicemente con mozzarella e prosciutto cotto. Ricordo un piatto molto gustoso !

Voi come le “imbottite” le crepes ?