lunedì 29 marzo 2010

TORTA DI MELE E YOGURT in fornetto petronilla

Si, avete ragione, lo so che ho appena pubblicato un post con una torta di mele e ora a seguire ne pubblico un altro, avete ragione, sono noiosa !
La torta di mele in qualunque modo venga preparata io la mangio e mi piace sempre, resta indiscutibilmente morbida e una fetta tira l'atra. La mangio al mattino con la mia tazza di latte e anche dopo cena, ne sono golosissima....

INGREDIENTI:

300 gr di farina
150 gr di olio di semi
3 uova
200 gr di zucchero
30 gr di burro
1 vasetto di yogurt
2 mele
1 limone, il succo
1 bustina di lievito

Sbucciare le mele tagliarle in piccoli tocchettini coprile con il succo del limone e tenere da parte.
Montare le uova con lo zucchero, unire lo yogurt successivamente l'olio, il burro morbido e la farina setacciata con il lievito continuando ad usare le fruste. Unire le mele e mescolare il composto.
Versare l'impasto nella Petronilla e mettere sul fornello (nel mio caso grande) a fuoco basso per circa 1 ora.



34 commenti:

  1. questa torta mi piace molto, sai vedo spesso questo fornetto nei blog...non mi è mai capitato di vederlo ....dal vero ! è possibile non lo conosco ..dal vero !

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  2. Questa torta te la copio sicuro! La cercavo da tanto per farla proprio nel fornetto...è bellissima! Grazieeee!!!
    Bacioni
    Ago :-D

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  3. stupenda, te la copio al volo!

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  4. Bellissima e buonissima......adoro le torte di mele e questa la segno subitissimo!!
    Baci ;)

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  5. Stefania, lo trovi da gran casa, l'ho visto qualche tempo fa. Il mio era della mia nonna e ci sono particolarmente affezionata.
    Ago, è anche buona buona ! a presto
    Micaela, se la fai fammisapere se ti è piaciuta !
    Laura, anche io le amoa dsmisura ! ;)

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  6. Mi fai venir sempre più voglia di provar a prenderla!!!
    ottima ricettina!

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  7. Complimenti! E' proprio una bella ricetta; non ti preoccupare le ricette copn le mele sono sempre ben accette ebuonissime!
    A presto

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  8. ti perdoniamo, visto che cucini queste delizie...

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  9. Un'altra golosissima torta di mele da aggiungere alla lista. Mi piacciono troppo, non me ne stancherei mai. Questa così morbida e soffice è perfetta a colazione con una bella tazza di caffellatte. Un bacio

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  10. Mi credi se ti dico che non conoscevo il fornetto?

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  11. Ma che noiosa!!!
    Più torte di mele posti meglio è ^_^
    E poi con la magica petronilla...aridaje è uno sfottò...
    la voglioooooooooo
    baci

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  12. è venuta benissimo.
    la foto della fetta rende l'idea della sua sofficità.. che meraviglia!

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  13. Terry, è comodissima quando in casa hai più elettrodomestici in funzione e ancheil forno non si può accendere poi in estate....fare dolci senza accendere il forno è impagabile, io poi abito alle porte di Milano e qui quando fa caldo fa caldo ! un abbraccio
    Patty, io non mangio le mele ma i dolci alle mele li adoro ! siamo allineate. :))
    Anna, grazie cara !
    Fede anche tu fan delle torte di mele ?? io ne ho dipendenza (patologia ??) ! baciottone
    Barbara, davvero ? nei blog se ne parla spesso.... magari da adesso in poi che arriva il caldo e inevitabilmente si userà di più vedrai quante ricette che appariranno ! ;)
    Pagnottella, si è proprio magica ! sai è molto simpatica, un pò acciccata per l'eta (era di mia nonna) ma si comporta ancora benone ! baci & abbracci
    Alem, è soffice si vede vero ? bacione

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  14. alla torta di mele non si dice mai di no, anche per tre giorni di seguito, tranquilla ;)
    quasi quasi mi vado a riprendere il mio fornetto versilia che ho dato "in prestito"...

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  15. Ciao Ale, splendida questa ciambella...così soffice e golosa!!! ne vorrei una fetta proprio ora... e credimi non lo dico tanto per dire! un bacio

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  16. Io anche la mangio sempre la torta di mele! E la tua ciambella fa davvero venir voglia di una fetta!
    francesca

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  17. une bonne recette ça doit être délicieux bravo
    bonne soirée

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  18. E' giunta l'ora di invitare Petronilla nella mia cucina! Mi piace l'idea di cucinare una torta senza accendere il forno!
    Per favore non ti stancare di proporre dolci alle mele!!!
    Un saluto
    Kemi

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  19. Buonissima e morbida...copio tutte le tue ricette del fornetto, perchè in estate lo uso molto per non accendere il forno...grazie per le ricette :)baci

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  20. Concordo in pieno, le torte di mele non stancano mai. Io le adoro come te. Bravissima. Un abbraccio. Deborah

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  21. Adoro la torta di mele!!! E' stata la torta che ha accompagnato la mia infanzia e a questo punto del cammin di mia vita.. :D accompagnerà anche la mia vecchiaia!!! :D
    Ciao Arianna

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  22. ho sempre detto che i dolci soffici sono i migliori, infatti è cosi'..
    IL TUO E' SUPER SUPER......
    ...morbido, da mangiare in due secondi!!
    Un forte abbraccio Elisa

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  23. Ma fai pure, io delle torte di mele non mi annoio mai... Davvero hai un cane da tartufo? Emozione!!! Ma mica per il tartufo, per il cane, quanto mi piacerebbe poterne tenere uno!!!

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  24. guarda: in fatto di torte di mele non ci si annoia mai!! Buona!

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  25. Ciao!!!sono passata per augurarti Buona Pasqua! un bacio!

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  26. Ciao gioia passo per augurarti felici giornate di festa!

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  27. Ciao carissima i migliori auguri per una serena e felice Pasqua a te e alla tua famiglia!
    Un bacione

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  28. TANTI AUGURI DI BUONA PASQUA CARA!!!Un abbraccio

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  29. Come è andata la Pasqua?
    A me bene, non ho resistito molto ai dolci...
    uff uff troppo buoniii..
    E tu?

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  30. ma che bella tortonaaaa... ne ho sentito parlare della petronilla e devo dire che mi ha sempre incuriosito tanto :))
    bravissima e buona serata.

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  31. Grazie ! tantissimi auguri anche a voi. baci & abbracci

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  32. Ma sai che faccio dolci da una vita ma con questo fornetto non riesco proprio ad avere un buon rapporto...non so cosa sbaglio mi vengono sempre crudeeeeeeeeeeeee....uffiiiiii

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  33. Oh, come è ingiusto, una ricetta per il fornetto petronilla... come fa chi non ce l'ha? :)
    Baci

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  34. Lady, anche io all'inizio dopo un'ora e mezza erano ancora crudissime poi ho cambiato fornello, ora usando quello grande ma tenuto basso ho dei dolci perfetti ! bacione
    Jasmine, la petronilla e comodissima soprattutto in estate ma ulla ti vieta di cuovere in forno ;). Un abbraccio

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