Un contorno veloce e gustoso.
Avendo i miei più cari sono in campagna e da sempre sono contadini, quindi hanno ancora le mucche, coltivano la terra e hanno dei bellissimi orti.
Gli orti sono sparsi nei vari terreni, per esempio in un campo sono state coltivate patate e cipolle e noi (fortunati!) godiamo dei loro sforzi e abilità.
Le patate quest'anno rispetto agli scorsi anni sono piccine, c'è un pò da lavorare per sbucciarle ma sono sicura che le useremo tutte !
INGREDIENTI:
Patate
pancetta a dadini
cipolle
sale pepe
olio evo
nella placca da forno ricoperta da carta da forno distribuire le patate tagliate a tocchetti, la pancetta e le cipolle tagliate e fette grosse.
Completare con olio, sale e pepe.
Infornare a 180° mescolando di tanto in tanto.
Un abbraccio a tutti/e !!!!! :)
Avendo i miei più cari sono in campagna e da sempre sono contadini, quindi hanno ancora le mucche, coltivano la terra e hanno dei bellissimi orti.
Gli orti sono sparsi nei vari terreni, per esempio in un campo sono state coltivate patate e cipolle e noi (fortunati!) godiamo dei loro sforzi e abilità.
Le patate quest'anno rispetto agli scorsi anni sono piccine, c'è un pò da lavorare per sbucciarle ma sono sicura che le useremo tutte !
INGREDIENTI:
Patate
pancetta a dadini
cipolle
sale pepe
olio evo
nella placca da forno ricoperta da carta da forno distribuire le patate tagliate a tocchetti, la pancetta e le cipolle tagliate e fette grosse.
Completare con olio, sale e pepe.
Infornare a 180° mescolando di tanto in tanto.
Un abbraccio a tutti/e !!!!! :)
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Sarà anche semplice ma è sicuramente d'effetto!
RispondiEliminaUn abbraccio e buon fine settimana
Sarà anche un contorno semplice....ma mi piace perchè è gustoso......
RispondiEliminaLa semplicità ripaga sempre. Per me è molto più di un "semplice" contorno ^_^ Un bacione, buon we
RispondiEliminadavvero appetitoso!!! segnato e sicuramente copiato^_-
RispondiEliminaAnche io li preparo spesso, specie in questo periodo.....
RispondiEliminae sono buonissimi.
Un bacio e buon WE
semplice ma gustoso, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaMi sbizzarrisco spesso con le patate al forno come contorno, ne cucino tante varianti, ma sai che non ho mai provato con la pancetta?? Eppure ho l'impressione che siano buonissime!! Da fare...
RispondiEliminaQuando si dice che le cose semplici sono anche le più buone....
RispondiEliminaun contorno molto delizioso,brava!
RispondiEliminaQuesti sono i semplicissimicontorni per i quali farei la firma. Bravissima
RispondiEliminaMandi